名古屋錦三丁目『 地材料理　瀬戸』　

東春酒造株式会社
『　東龍　特別純米酒　龍田屋　』
原料米 山田錦 精米歩合 55％ アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 ±０ 酸度 １．３ アミノ酸度 １．１　味わいは、繊細でスッキリとした旨味で、キメの細かい口あたりです

関谷醸造株式会社
『　蓬莱泉　特別本醸造　人生感意気　』　
やや辛めでスッキリとした飲み口、飲み飽きしない日本酒らしい日本酒。奇を衒わずしっかりとした酒質、名前の由来は唐詩選｢逐鹿｣から　使用米：麹米：夢山水（精米歩合55%）掛米：チヨニシキ（精米歩合55%）

東春酒造株式会社
酒造りは、自家精米した酒造好適米をふんだんに使い手造りで、昔ながらの山廃酒母の本醸造を始め、特定名称酒のみを醸造しています。龍田屋とは、当蔵元の創業時(元治2年1865年)の屋号です。その名を持つ特別純米酒“龍田屋”は、原料米 山田錦 精米歩合 55％ アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 ±０ 酸度 １．３ アミノ酸度 １．１その味わいは、繊細でスッキリとした旨味で、キメの細かい口あたりです