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夏のおすすめ

梅雨明けも近づきいよいよ本格的な夏の到来を感じるこのごろです
いかがお過ごしですか
いつも瀬戸をご利用頂きありがとうございます。
暑い夏を吹き飛ばせーー
美味しい料理と冷たーーいワインで乾杯しましょう!!
★★★ 海老尽くしコース 7800円 2名様から (3日前まで要予約) ★★★
オマール海老を中心に〆まで海老尽くしを楽しんでください益田
カナダから直送の仕入れの為2日前のご予約をお願いします
★★★ スタミナコース 7800円 2名様から (3日前まで要予約) ★★★
黒毛和牛ロース 冷しゃぶ をメインに
その他スタミナ肉料理を色々お作りします
ガッツリいってください
★★★ 昭和なつかし リクエスト洋食 ★★★
・ 豚バラ肉の生姜焼き 千切キャベツ添え
・ ふわっふわっとチーズオムレツ
・ 鉄板ナポリタン溶き卵を引いて
・ ポルケッタ 人参サラダと・・・・イタリア風のローストポーク
(豚バラをロールにして にんにく、タイム、バジルをきかせたローストポーク)
・ 昭和のレトロ焼きプリン
★★★ すっきり白ワイン・・・・フランスから ★★★
・ 2021 Domaine Saint-Lannes Cotes de Gascogne Signature 2021
ドメーヌ・サンランヌ・コート・ド・ガスコーニュ・
【フランス・南西地方- ガスコーニュ地区】
コロンバール80%、 グロマンサン 20%
ジューシーな果実味がたっぷり
喉を潤す快適な飲み心地!!
・ NV Heritage Saint Roch Chardonnay
エリタージュ・サン・ロック・シャルドネ
【フランス - ラングドック地方 -IGPペイ・ドック】
シャルドネ100%
ボリューム感たっぷりの南仏シャルドネ!!
ミネラル感もきれいに香る飲み応え抜群の激旨白!!
★★★ お盆のご案内 ★★★
8月11日(金)から14日(月) お休みさせていただきます
★★★ 9月の連休ご案内 ★★★
9月19日(火)~22日(金)まで社内研修旅行の為お休みいた
★9月8日からラグビーワールドカップ ライブ配信予定
御予約 御来店お待ちしておりますm(_ _)m
瀬戸の扉を開けてください・・・お待ちしています。
週替わりの懐かしい日本の洋食メニュー

3月27日~4月1日
懐かしいあの味を・・・・恋い慕う「昭和グルメ」特集
厚切りロースハムカツ 辛子ケチャップ
4月3日~8日
海老アメリカンソース
10日~15日
ロールキャベツトマト煮込み
17日~22日
チキンカツレツ 粒マスタード
24日~28日
じゃが芋コロッケ
歓送迎会・・・・桜コース

日増しに春の気配を感じ桜の花を迎える季節となりました。
いつも瀬戸をご利用頂きありがとうございます。
春の別れと出会い・・・
歓送迎会プランをご用意しております。
桜色をテーマにお野菜・旬のお魚お肉・ワイン ・・・etc
食材で春を感じませんか
新たな出会いと旅立ちを瀬戸で心温まるひと時をお過ごしください。
★★★ 桜コース お一人様 4,500円 税別 4名様から (3日前まで要予約) ★★★
・お口取りに…九頭竜川 桜鱒のリエット
・駿河湾から釜揚げ桜海老、釜揚げしらす、あかもく
・はまぐり 桜の葉香るサバイヨンソース
・桜肉刺身・・・熊本醤油
・春の乗っ込み鯛と春キャベツ、ワイン蒸し香草バターソース
・ロゼ色に焼いたローストビーフ
・ピンクのパスタ・
・苺のムース
1グループ 4名様から
* 桜コース+スパークリング ロゼ&ワインロゼ お一人様 7,500円
ボトルは1グループ 各1本(スパークリング + ワイン)
★★★ おすすめワイン ★★★
Anna de Codorniu rose 4,500円
アナ・デ・コドーニュ ロゼ スペイン、カタルーニャ州
本格シャンパン製法・スペイン王室御用達ワイナリー
MIRAVAL ROSE 6,800円
ミラヴァル・ロゼ コート・ド・プロヴァンス
ハリウッドスターと南仏の5つ星生産者がタッグを組んで造り出すロゼワイン
週替わりの懐かしい日本の洋食メニュー

懐かしいあの味を・・・・恋い慕う「昭和グルメ」特集
Omar shrimp thermidor
活オマール海老テルミドール
crème caramel
昭和のプリン
Hamburg steak with cheese onion sauce
ハンバーグ
Omelette Rice
オムライス
Shrimp fry tartar sauce
海老フライ タルタルソース
Crab Cream Croquette
蟹クリームコロッケ
Macaroni au Gratin
海老マカロニグラタン
corn soup
コーンスープ
pork cutlet
ポークカツレツ
Beef stroganoff
ビーフストロガノフ
Chalyapin Steak
シャリアピン・ステーキ
Coleslaw Salad
コールスローサラダ
Beef Steak ginger sauce
ビフテキジンジャーソース
cabbage rolls
ロールキャベツ
Hungarian chicken stew
若鶏ハンガリー風煮込み
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新春のご挨拶
