名古屋錦三丁目『 地材料理　瀬戸』　

各試合１２様限定・・・・・食事付きお一人様5,000円

◇◇◇ chease fun！fan！fun！◇◇◇  

 チーズ盛りだくさんフェスティバル！！！◇◇◇◇◇◇

★★★日替わりで3〜4種類のチーズ料理を★★★

• 『ブルーチーズ』とマッシュルームオムレツ
•  『チェダーチーズ』でアメリカ代表・・・・マッケンチーズ
• 『カッテージ』と『サワークリーム』でフルーツサラダ
• 『クレームフレーシュ』でアルザス名物タルトフランベ
•  『ピコドン』のパン粉つけフライ
•  チキンと木ノ子の『ノルマンディーカマンベール』
•  ひょうたん型の『カチョカバロ』のステーキ
•  ベーコンと『グリュイエールチーズ』の濃厚スフレ
• 『モンドール』を木箱ごとオーブン焼き 『クリームチーズ』たっぷりトマトグラタン
• 『モチアッレラ』とトマトのブリスケッタ 　　　　　　　　　　　　などなど

◆ おまかせチーズ料理コース　　4,500円（税別）　

◆ 世界のフレッシュチーズと酒のマリアージュ

ワイン以外のお酒とチーズのマリアージュを楽しむ！！

◆2025年バレンタインコレクション　

『テリーヌショコラ ラズベリー』　

★★★ 　Vin blanc　６Types 　  ★★★

• アルザス Alsace　Riesling　　 　
• 『アルザス　リースリング　カーヴ　』
• テュルクハイム ブルゴーニュ chablis D/Louis Latour　　
• 『シャブリ・ラ・シャンフルール ルイ・ラトゥール』
• シャンパーニュ Lanson black Label　　
• 『ランソンブラック』
• アメリカ Calera Chardonnay 　　　
• 『カレラ　シャルドネセレクション　セントラルコースト』
• 南アフリカ KWV KWV　　　
• 『カセドラル　セラー　シャルドネ』
• 日本 TAKABATA　Chardonnay　　
• 『高畠ワイン 亜硫酸無添加 シャルドネ』

　御予約　御来店お待ちしておりますm(_ _)m

　瀬戸の扉を開けてください・・・・・・・お待ちしています。

本年は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

2024年12月31日(火)より2025年1月5日(日)まで年末年始休業とさせて頂きます。

2025年1月6日(月)より通常営業順次対応をさせていただきます

◆　瀬戸コース ・・・ お一人様　6,000円（税別）2名様から　2日前要予約　2025年1月まで

・干し無花果とナッツのチーズケーキ

・サーモン燻製マリネにアボカドディップ

・イベリコ豚生ハム

・牛蒡のポタージュ 森のキャビア

・帆立貝柱コンフィ　クリームチーズ、白ブドウ

・合鴨ロティオレンジソース　いろいろ冬野菜

・鱈と白葱雑炊

・濃厚ショコラアイス にラズベリー

＊ご予約日１０日前までにご予約いただきましたお客様には“平目のお刺身”をサービスとさせていただきます。

　（瀬戸コースのみ）

＊仕入れ状況により食材変更あります。

 ◆　すっぽん鍋　　1匹1鍋分　￥25.000（税別）約3名～4名様でお召し上がれます　2日前要予約

 ◆　忘新年会コースにつきまして鍋物等 ご要望ございましたら　ご連絡お待ちしております。

＊すべてお料理提供時間は約２時間いただきますのでご了承いただけますようお願いします。

 ★★★    　　年末年始のお知らせ 　 ★★★    

年末は１２月３０日（月） まで の営業 年始は１月６日（月）より営業させていただきます。

尚　１２月２９日（日）営業させていただきますのでお待ちしております。

営業時間は18時からです。

今年一年　笑顔で終わり　新しい年を笑顔で迎える年にしたいと思います。

さよなら２０２4年!!　来年もやるぞどんと来い!!

瀬戸で盛り上がりましょう。

御予約　御来店お待ちしておりますm(_ _)m

瀬戸の扉を開けてください・・・・・・・お待ちしています

◇◇◇　27周年感謝祭　10月21日(月)～24日(金) ◇◇◇

Champagne　Lanson Brut　ランソン・ブリュット

特別価格　1本 15,000円

100年以上前から英国王室御用達になっており、スウェーデンやスペイン

の王室にも献上されていると言う大変に歴史のある格式の高いメゾン

Champagne by the glass　　シャンパン　バイザ　グラス　

Jean Vallon Champagne Brut　ジャンヴァロン　シャンパーニュ　ブリュット

2800円

畑はシャンパーニュ地方南部のコート・デ・バーの９つのコミューンにまたがっています。

輝きのある美しいゴールドカラーの外観に、きめ細かな泡が持続的に続きます。

最初の乾杯におすすめです!!

周年スペシャルプレート　・・・1,800円　

シャンパンに合う季節食材いろいろな前菜盛合わせプレート

Santéサンテコース

フランスでは乾杯は“サンテ”！！皆さんで楽しいひと時をお過ごしください

Amuse bouche

フォアグラテリーヌ

Matsutake mushroom and Nagoya Cochin steamed consomme

松茸香る名古屋コーチンと茸の蒸しコンソメ

Assorted appetizers that combine with champagne

季節の前菜盛り合わせプレート

Autumn salmon pie wrapped in sauce vin blanc

秋鮭のパイ包み焼き　ソースヴァンブラン

Rich chocolate ice cream with berry sauce

濃厚チョコレート アイスクリームにベリーソース

お一人様　6,000円　（税別）　２名様～　（要予約）

ご来店お待ちしております