インフォメーション

2020 / 01 / 16  14:49

“冬のフランス郷土料理紀行 ”

3月までの料理限定です

テーマは “冬のフランス郷土料理紀行 ” 

フランス郷土料理とその土地のワインを楽しんで下さい!!

□□□  アルザス地方  □□□

Jambonneau(ジャンボノ)と Choucroute(シュークルト)

塩漬け豚すね肉の煮込みに酢キャベツとマスタード  

 ワイン・・・リースリング 

□□□  ブルゴーニュ地方  □□□

Boeuf Bourginion (牛ほほ肉の赤ワイン煮込み) 

赤ワインで牛肉を煮込んだビーフシチュー。 付け合わせはマッシュポテトで 

ワイン・・・ピノノワール 

 

□□□  プロヴァンス地方  □□□

Bouillabaisse (ブイヤベース)

魚貝類を香味野菜で煮込む、フランスの寄せ鍋料理  ルイユRouilleを添えて 

ワイン・・・ロゼ

 

□□□  ノルマンディー地方  □□□

Pont-l'Eveque(ポン・レヴェック)   

ノルマンディーのAOP白カビチーズ

Poulet Vallée d'Auge(若鶏のオージュ谷風) 

オージュの郷土料理で、ソテーした若鶏をカルヴァドスでフランベし、

シードル酒で蒸し煮したもの

 ワイン・・・シードル 

 

2020 / 01 / 04  14:20

新年明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。

 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

たくさんのお客様との出逢い支えられ、心より感謝申しあげます。

本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

I hope the New Year finds you in excellent spirit!

1月7日・・・皆様の一年の無病息災を願って七草粥 をサービスさせていただきます

御来店心よりお待ちしております

 

2019 / 11 / 30  17:49

年末年始の営業日&営業日以外の御宴会のお知らせ

年末年始の営業日&営業日以外の御宴会のお知らせ

年末は30日まで 年始は6日より営業いたします

土,日,祝日限定宴会プランをご用意しました

楽しいご宴会を錦3丁目にある「 瀬戸 」で お客様に元気になっていただきたい!お客様の楽しい時間を全力でサポートします

□□□  土・日曜日&祝日コース 10名様より □□□

  同窓会・忘年会・クリスマス会・新年会etc

 

おまかせ料理 & 飲み込みのプラン、美味しい時間を お楽しみ下さい。 

 

お一人様  4,950円 (税込み) 10名様~  4日前まで要予約

*2時間制のプランです

*飲み放題は120分 15分前オーダーストップとさせていただきます

*お支払いは現金のみとさせていただきます。

*当日のキャンセル・人数変更はご遠慮ください

*10名様以上でのご予約です。

 

20名様~貸切もOK!!

ワインなどの持ち込みOK!!

お昼のご宴会もOK!!

ミニライブなどOK!!

 

2019 / 11 / 09  16:09

2019年 忘年会、新年会のご案内

2019年 忘年会、新年会のご案内

★★★ 瀬戸 大皿料理コース  3,800円 ★★★

・前菜盛合せ…ピンチョススタイル6種

・イタリア産生ハムプロシュート

・スープ 『アダスィー』・・・・・レンズ豆のペルシャ流スープ

・瀬戸サラダ・・・・アメリカンなチャップサラダ

・ローストチキン ローズマリー風味

・鱈と馬鈴薯のグラタン・・・ブランダード

・あさりのリゾット

お一人様 3,800円   4名~ 4日前まで要予約

*料金はすべて税別となっております。

*仕入の都合によりコース内容は一部変更となることがございます。

 

 

★★★ 瀬戸 小皿料理コース 5,800円 ★★★

 

・前菜4種

 蒸し鮑 ・甘海老黄身和え ・青菜 ・イベリコ生ハム

・ずわい蟹とポワローの香菜蒸し

・帆立貝柱と干し椎茸のスープ

・合鴨ソーセージのグリル 山椒の香り

・鮮魚のロースト ココナッツカレーソース

・魚卵の米パスタ

お一人様 5,800円   4名~  4日前まで要予約

*料金はすべて税別となっております。

*仕入の都合によりコース内容は一部変更となることがございます。

 

□□□  土・日曜日&祝日コース 10名様より □□□

  同窓会・忘年会・クリスマス会・新年会etc

 

おまかせ料理 & 飲み込みのプラン、美味しい時間を お楽しみ下さい。 

 

お一人様  4,950円 (税込み) 10名様~  4日前まで要予約

*2時間制のプランです

*飲み放題は120分 15分前オーダーストップとさせていただきます

*お支払いは現金のみとさせていただきます。

*当日のキャンセル・人数変更はご遠慮させていただきます。

*10名様以上でのご予約です。

 

2019 / 10 / 09  15:00

瀬戸22周年感謝祭 10月15日~18日

22周年pop.png

瀬戸は今年10月に創業22周年を迎えます。  

これもひとえに皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。

これからも精一杯、あたたかいお店を作って参ります。

どうか末永くお付き合いよろしくお願い致します。

 

☆ワイン全品20%OFF

☆Lanson Champagne Black Label Brut AOC Champagne

     ランソン・ブラック・ラベル・シャンパーニュ・ブリュット

    9,800円!!

☆スペシャル料理一品サービス!

 

  皆様の御来店お待ちしております

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