名古屋錦三丁目『 地材料理　瀬戸』　

★★★　おかげさまで瀬戸25周年・・・・感謝！！★★★　

25th Anniversary Thank you ！！

日増しに秋の深まりを感じるようになりました。

いかがお過ごしでしょうか。

いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。

瀬戸は今年で25周年を迎えることができました。

これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

これからも末長く皆様に愛されますよう、スタッフ一同

サービス向上に努めていく所存でございます。

今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう

心よりお願い申し上げます。

◆◆◆　25周年感謝祭 10月17日（月）～21日（金） ◆◆◆

◆シャンパン　ランソンを1本12,000円（税別）で提供させていただきます

期間　10月末日

100年以上前から英国王室御用達になっており、スウェーデンやスペイン

の王室にも献上されていると言う大変に歴史のある格式の高いメゾン

秋の香り漂うコース料理をご用意しました

◆秋のコース料理・・・・5,800円

・秋野菜前菜盛り合わせ

（里芋田楽　栗ムース　薩摩芋レモン煮　茄子肉味噌　胡麻豆腐　舞茸）

・合鴨ロースト八角風味　葱おろし和え

・秋刀魚のお茶煮

・アワビみぞれ蒸し肝たれ

・秋鮭、きのこ　北海麹味噌スープ

・愛知産黒毛和牛ハンバーグ　デミグラスソース

・五平餅　瀬戸流胡桃味噌

・旬果実

 ◆Bistrot et vin  Seto

10月のワインと楽しむビストロ料理・・・・4,500円

・いろいろきのこソテー バルサミコソース

・鶏レバーパテ　林檎とレーズンサラダ添え

・秋鮭と茄子のパイ包み焼、クリームチーズソース

・塩漬け豚バラ肉ロースト　レンズ豆　赤ワインヴィネガーソース

◆10月のおすすめワイン

・Vin blanc （白）

　2020 Nature de Terroir Sauvignon Blanc / Domaine Coste Rousse

　ナチュール・ド・テロワール　ソーヴィニヨン・ブラン　2020　ドメーヌ・コストルース

（フランス　ラングドック・ルーション／IGPコート・ド・トング）

　南フランス産のオーガニックワインは低温でじっくりと発酵され、果実本来の旨みと芳醇な風味が楽しめる

　4,800

・Vin rouge （赤）

　2019 Côté Mas Carignan Vieilles Vignes　/ Domaine Paul Mas

　コーテ マス カリニャン V.V. 2019 ドメーヌ ポール マス

　（フランス　ラングドック・ルーション）

　スパイスやブラックベリー、ココアなどの香りが次々とグラスから溢れます。

　古樹ブドウが生み出すたっぷりとした果実味が楽しめる赤ワイン

　4,800

 ＊各上記メニューは仕入状況によりと異なる場合がございます

＊上記すべて税別です

◆忘年会　新年会のご予約承ります

皆様の元気なお顔を見れたらと思います。

スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ち致しております。

8月9日～16日まで　お休みとさせていただきます

宜しくお願いします

ご報告

ボルシチ食べて平和を願おう・・・・ウクライナ人道危機救援金として

お客様に提供した『ボルシチ』の売上金を寄付することに対し

今回は、AAR Japan のウクライナ緊急支援に

3月分の売上金　19,600円を

寄付したことをご報告します皆さんのご協力、ご支援ありがとうございました

4月も継続して行います

#Ukraine   #Europe  #StopPutin  #StopRussia　#Peaceful society

#みんなでボルシチ食べて平和を願おう

#Ukrainian Humanitarian Crisis Relief Fund

#Wish for peace　　#peace　#Stop the war

#武器購入にはノー！！

#Stop buying weapons　‼！

#人道支援や医療支援に

#For humanitarian and medical support　

#borshch　#ボルシチ　#борщ

英国売上No.1クラフトブルワリー

BREWDOG !!!!   　800円

PUNK IPA

パンクIPA

クリアなゴールデンカラー。香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりも ブリュードッグらしいグレープフルーツ香

ELVIS JUICE

エルビス・ジュース

香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます

Clockwork Tangerin

クロックワーク タンジェリン

タンジェリンに、「シムコー」、「シトラ」ホップ由来のグレープフルーツやライムが重なり合い、波のように押し寄せてきます！フィニッシュは香ばしいモルトとキャラメルのバックボーンに、オレンジピールと松が鮮やかに香り

3月７日（月）から　3月21日（月）まで

２1時までの時短営業　尚、酒類の提供・酒類の店内持込み20時までとさせていただきます。

またご来店の際は事前に　ご予約頂きますよう宜しくお願いします。

政府のガイドラインに基づいて、広いスペースでのお席を確保するなど

感染防止策をおこなっております。

＊政府からの要請があれば延長もございますので、ご了承下さい。