インフォメーション
2022忘年会のお知らせ
パプリカムース、豆、チキンサラダ
いちごブルーチーズ白和え、オリーブ、オイルサーディン
ぶりカルパッチョ ラヴィゴットソース
レバーパテ パン 梅酒の梅ジャム
鮑かぶら蒸し こんぶと肝ソース 小葱
サーモンパイ包み焼 トレヴィス アンディーブ
鴨鍋
(もも肉 ロース つくね 葱 舞茸 水菜 榎木 ゆず胡椒)
お食事 果実
※季節、仕入れ状況等により食材が変更になる場合がございます。
Plan すっぽんNABE お一人様7,800円(要予約)
Plan 活オマール海老 お一人様7,800円(要予約)
カナダ産活オマール海老を1尾で3種の料理を作ったコース
別に前菜とパスタなどもついております
クリスマスローストチキン 1羽 2,900円
★★★ おかげさまで瀬戸25周年・・・・感謝!!★★★ 25th Anniversary Thank you !!
★★★ おかげさまで瀬戸25周年・・・・感謝!!★★★
25th Anniversary Thank you !!
日増しに秋の深まりを感じるようになりました。
いかがお過ごしでしょうか。
いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。
瀬戸は今年で25周年を迎えることができました。
これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。
これからも末長く皆様に愛されますよう、スタッフ一同
サービス向上に努めていく所存でございます。
今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう
心よりお願い申し上げます。
◆◆◆ 25周年感謝祭 10月17日(月)~21日(金) ◆◆◆
◆シャンパン ランソンを1本12,000円(税別)で提供させていただきます
期間 10月末日
100年以上前から英国王室御用達になっており、
の王室にも献上されていると言う大変に歴史のある格式の高いメゾ
秋の香り漂うコース料理をご用意しました
◆秋のコース料理・・・・5,800円
・秋野菜前菜盛り合わせ
(里芋田楽 栗ムース 薩摩芋レモン煮 茄子肉味噌 胡麻豆腐 舞茸)
・合鴨ロースト八角風味 葱おろし和え
・秋刀魚のお茶煮
・アワビみぞれ蒸し肝たれ
・秋鮭、きのこ 北海麹味噌スープ
・愛知産黒毛和牛ハンバーグ デミグラスソース
・五平餅 瀬戸流胡桃味噌
・旬果実
◆Bistrot et vin Seto
10月のワインと楽しむビストロ料理・・・・4,500円
・いろいろきのこソテー バルサミコソース
・鶏レバーパテ 林檎とレーズンサラダ添え
・秋鮭と茄子のパイ包み焼、クリームチーズソース
・塩漬け豚バラ肉ロースト レンズ豆 赤ワインヴィネガーソース
◆10月のおすすめワイン
・Vin blanc (白)
2020 Nature de Terroir Sauvignon Blanc / Domaine Coste Rousse
ナチュール・ド・テロワール ソーヴィニヨン・ブラン 2020 ドメーヌ・コストルース
(フランス ラングドック・ルーション/IGPコート・ド・トング)
南フランス産のオーガニックワインは低温でじっくりと発酵され、
4,800
・Vin rouge (赤)
2019 Côté Mas Carignan Vieilles Vignes / Domaine Paul Mas
コーテ マス カリニャン V.V. 2019 ドメーヌ ポール マス
(フランス ラングドック・ルーション)
スパイスやブラックベリー、
古樹ブドウが生み出すたっぷりとした果実味が楽しめる赤ワイン
4,800
*各上記メニューは仕入状況によりと異なる場合がございます
*上記すべて税別です
◆忘年会 新年会のご予約承ります
皆様の元気なお顔を見れたらと思います。
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ち致しております。
ウクライナ人道危機救援金
ご報告
ボルシチ食べて平和を願おう・・・・ウクライナ人道危機救援金として
お客様に提供した『ボルシチ』の売上金を寄付することに対し
今回は、AAR Japan のウクライナ緊急支援に
3月分の売上金 19,600円を
寄付したことをご報告します皆さんのご協力、ご支援ありがとうございました
4月も継続して行います
#Ukraine #Europe #StopPutin #StopRussia #Peaceful society
#みんなでボルシチ食べて平和を願おう
#Ukrainian Humanitarian Crisis Relief Fund
#Wish for peace #peace #Stop the war
#武器購入にはノー!!
#Stop buying weapons ‼!
#人道支援や医療支援に
#For humanitarian and medical support
#borshch #ボルシチ #борщ