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2019 / 05 / 08  23:09

初夏のおすすめ・・・・・・料理とワインは "アメリカン" で

暑い夏に向かっての準備、エンジン全開!!  だぜーー

今回のテーマ

料理とワインは "アメリカン" でお楽しみいただきたいと思います。

 

★★★  アメリカン料理  ★★★

 

少しずつ いろいろ食べたいなという方には・・・・・・・

おまかせアメリカン料理コース お一人様4,500円 4名様~

 

・オマール海老 スパイシー焼き

・アヒポキ・・・・まぐろとアボカド

・チリスープ(chili)南西部テキサス州

・ガンボ(Gumbo)ルイジアナ州発祥のシチュー、スープ料理

・バッファローチキンウイング (Buffalo wing)ニューヨーク州のバッファロー市が発祥地ジューシーなピリ辛のチキン

・マカロニアンドチーズ(Mac and Cheese)マカロニとチーズのお料理でアメリカでは家庭料理

・チョップサラダ  NY風の野菜たっぷりサラダ スプーンでがっつり食べて下さい

・アンガスビーフステーキ ワンポンド

 

 

 

などなど日替わりでおもしろい料理を作っていきます!!

 

あの時あそこで食べたんだけど こんな料理が食べたーい!!作って欲しい!!リクエストもお受けします

 

 

 

 

★★★ カルフォルニア“高品質ワイン ★★★

 

ラウンドヒル  シャルドネ

 ROUNDHILL CABERNET CHARDONNAY

 味わいはリッチでまろやか、フレッシュでキレの良い後味がgood!!

 4,500

 

ラウンドヒル  カベルネ ソーヴィニヨン

 ROUNDHILL CABERNET SAUVIGNON

  ベリーの香り、チョコレートの風味を優しく包み込むようなタンニンに、フレンチオークの

 優雅なバニラ香が特徴的

 4,500

 

 

5月限定 !! Happy  Saturday

 ★★★  南フランス料理  + 飲み放題付き   ★★★

 ・ピサラディエール ・・・ 玉ねぎとアンチョビのピザ  マルセイユのB級グルメ

 ニース風サラダトマト、黒オリーブの実、アンチョビ、ピーマン、そしてゆで卵が定番のサラダ

 ラタテュイユ・・・・花野菜の煮込み

 ・あさりのワイン蒸し

 カサゴとじゃが芋のハーブグリル 

 プーレ・バスク・・・骨付き鶏もも肉のバスク風パプリカ煮込み 

 ピラフ・・・鮮魚とハーブ鍋炊きごはん

 デザート

 

 飲み放題メニュー

 ・生ビール

 ・ソフトドリンク

 ・ウイスキー

 ・ハイボール

 ・焼酎                  

 ・梅酒

 ・グラスワイン   赤・白            

 

 お一人様 4,800 (税込)  4名様より宴会実施日の2日前までに要予約

*仕入の都合によりコース内容は一部変更となることがございます

*2時間制のプランです

*飲み放題は120分 15分前オーダーストップとさせていただきます

*お支払いは現金のみとさせていただきます。

*当日のキャンセル・人数変更はお断りしております。

*8名様以上の日曜日ご予約承ります。

 


皆様のご来店心よりお待ちしております。

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