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2014 / 10 / 02  20:16

10月のおすすめワイン

200年以上続くブルゴーニュを代表する作り手ルイ・ラトュール

その中でも、瀬戸が選んだ白と赤の2本を特別価格でご提供いたします

この季節に合ったブルゴーニュの香りを楽しんで下さい!!

 

ルイ・ラトゥール シャブリ・プルミエ・クリュ

LOUIS LATOUR CHABLIS PREMIER CRU

厚みがあり、アンズを思わせる香りをもち、適度な酸味が心地良い、すっきりした味わい!!

 

ルイ・ラトゥール シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ

LOUIS LATOUR CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE

偉大な白ワインの産地の中でも、シャサーニュ・モンラッシェでは傑出した赤ワインを産み出します。チェリーやラズベリーのアロマがあり、しっかりとした骨格が特徴

 

 

2014 / 10 / 02  19:36

瀬戸 創業17周年のご案内

皆様に感謝!!

 

◇◇◇ 17周年のお知らせ ◇◇◇ 

 

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拝啓 初秋の候、ますますのご清栄のこととお喜び申し上げます

平素は格別のお引き立ていただき、厚く御礼申し上げます。

おかげさまで創業17年の日を迎える事になりました。

これもひとえに皆様方のご支援、ご配慮の賜物と深く感謝しております。

つきましては、周年期間中は、スペシャルコースをご用意致しました。

これからも楽しく、美味しく、寛げる錦の社交場を目指すとともに

元気の素になる店創りに、スタッフ一同、今後もたゆむことなく努力を重ねて参ります。

皆様には、今後ともご愛顧いただけますよう、

心よりお願い申し上げます

 

◇◇◇ 周年特別価格シャンパン ◇◇◇

 

ランソン ブラックラベル・ブリュット

LANSON BLACK LABEL BRUT

250年の歳月に磨かれ愛され続ける輝き

通常価格15,000円を

50%OFF 7,500

2014 / 09 / 07  22:21

薩摩の和牛冷製ローストビーフフェアー

低温でじっくり焼き上げたローストビーフです

ホースラディッシュと特製でお召し上がりください

9月25日(木)~30日(火)まで

2014 / 09 / 07  22:01

9月のいい泡 シュワシュワっと!!

ボー・ド・フランス  ブリュット ¥5,800

「ボー・ド・フランス」とはフランス語で「フランスの美」を意味します。

フランスを代表するモニュメントとワインを通じて世界中の多くの人に、

フランスの美しさ・すばらしさを知ってもらいたいというコンセプトから

ボー・ド・フランスは開発されました。

スパークリングワインのパッケージにはフランスを連想させる言葉や建物等を描いて

フランスに行った気分でこのワインを楽しんでもらいたいという思いが込められています。

切れのよいしっかりとした酸味と果実の甘さを感じさせる豊かな味わいがバランスよく

感じられ、余韻も長く続きます。

楽しい夜になること間違いなし!!

2014 / 09 / 07  21:59

9月のコース料理

◆◇ 9月のコース◆◇


ウニのフラン

蒸し鮑とほろ苦い西洋野菜のサラダ

自家製スモークサーモンと林檎&人参ムース

秋刀魚のローストに秋茄子 肝のソース

赤鶏腿肉とシャンピニオンの白ワイン蒸し

無花果の赤ワイン煮にバニラアイスクリーム


お一人様4,500円 要予約