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忘年会の予約がスタートしております(^○^)
□□□今年の忘年会はこれ・・・・『 イベリコ豚しゃぶしゃぶ 』 に決定!!
悩んだ末に やっぱり鍋に決まりました
年末はみんなで鍋を囲んで一年の労をねぎらいませんか?
イベリコ豚しゃぶしゃぶをメインに全7品で ・・・・お一人様4800円 4名様~ 要予約
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□□□□そして洋食コース料理は、『 オマール海老コース 』!!ワインが飲みたくなる料理です!!
フォアグラテリーヌに冬の野菜たち
蟹みそのムースにいくら
子羊肉ロースのポワレ ラズベリーのソース
牛肉のリヨン風煮込みのフィットチーネ
オマール海老と蕪のタルト ゴルゴンゾーラ風味
オマール海老をメインにしたコース料理です・・・お一人様4800円 要予約
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□□□□『 すっぽん鍋コース 』 瀬戸の隠れた人気料理です!!
根強い人気です!!元気モリモリすっぽんです2日前に予約いただければご用意できます
すっぽん鍋をメインに全7品で ・・・お一人様5800円 4名様~ 要予約
10月のおすすめコース
◇◇◇ 17周年特別コース ◇◇◇
フォアグラに岐阜産富有柿
帆立貝柱と椎茸のタルト
カナダ産オマール海老のワイン蒸し
エストラゴン風味のソースブール・ブラン
和牛リブ ローストビーフ レフォール添え
パパイヤのシャーベットにショコラ
お一人様 5,500円 (要予約)
10月のおすすめワイン

200年以上続くブルゴーニュを代表する作り手ルイ・ラトュール
その中でも、瀬戸が選んだ白と赤の2本を特別価格でご提供いたします
この季節に合ったブルゴーニュの香りを楽しんで下さい!!
ルイ・ラトゥール シャブリ・プルミエ・クリュ
LOUIS LATOUR CHABLIS PREMIER CRU
厚みがあり、アンズを思わせる香りをもち、適度な酸味が心地良い、すっきりした味わい!!
ルイ・ラトゥール シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ
LOUIS LATOUR CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE
偉大な白ワインの産地の中でも、シャサーニュ・モンラッシェでは傑出した赤ワインを産み出します。チェリーやラズベリーのアロマがあり、しっかりとした骨格が特徴