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9月のおすすめコース料理
テーマは『 瀬戸流 初秋の香り和テイスト 』です。
□□□ 瀬戸風『和テイスト』コース料理 □□□
・田舎風野菜惣菜いろいろ
・安城の無花果に生ハム
・祖父江の銀杏と三河赤鶏の玉子蒸し
・豚トロの朴葉味噌陶板焼き
・高菜の大和芋包み揚げ
・秋刀魚のわた焼き
・ふわっふわ つくねと茸の味噌仕立て鍋
・愛知の新米を土鍋炊きたて
お一人様 / 4,000円 (4名様~、要予約)
8月のおすすめ白ワイン
BOURGOGNE HAUTES-COTES DE BEAUNE BLANC
<EN BOIS GUILLEMAIN>
DOMAINE JEAN CHARTRON[2013]
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン
<アン ボワ ギユマン>
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
Vineyard Locations:
コート シャロネーズ/オート コート ボーヌ橘類やピーチなどのピュアで
エレガントな果実味と丸みがありミネラル分豊かな味わいが特徴です。
若いうちから魅力を放つ、心地よくフレッシュでバランスの良いワインです。
サワディー クラップ(Sawatdii khrap) 8月のお知らせです!!
★ 夏一押し料理 ★
豚トロのスタミナ焼き
にんにくをたっぷりBBQソースに漬込んで香ばしく焼き上げます。
★ タイ料理とシンハービール ★
サワディー クラップ(こんにちは)สวัสดี ครับ/ค่ะ
サバイ ディー ルー クラップ?(おげんきですか?)สบายดี หรือ ครับ/คะ
最近久しぶりにバンコクに行って、気分はナナプラザです
ナノデーーーーーー
8月は日替わりでタイ料理を作っていきまーーーす!!!
シンハ・ビールでチョン・ゲーウ(乾杯)ชนแก้ว!╲(0^0)╱
タイ風フェージョン料理コース1300バーツ(要予約)もおすすめです!!!
(日本円でお願いします・・・・その日のレートでお値段が変わります)
☆ 『 瀬戸風タイ料理コース 』
クンパッポンカレー【海老のカレー炒め】Fried Shrimp With Thai Carryกุ้งผัดผง กระหรี่ を
メインに6品で1,300バーツ
☆ アラカルト
・トムヤムクン ต้มยำกุ้ง Tom yum goong ・・・タイの代表的なスープ
・トムカーガイ ต้มข่าไก่ Tom kho gai ・・・ハーブたっぷりの鶏肉のココナッツミルクスープ
・コームヤーン คอหมูย่าง khoo muu yaan ・・・豚の喉肉炙り焼き
・カーオカームー ข้าวขาหมู Kaokāmū ・・・豚足の甘辛煮込み
・トムジュートタオフー ต้ม จืด เต้าหู้ dtôm jèut dtâo-hôo ・・・春雨、ひき肉、卵豆腐のスープ
・ホーモックプラー ห่อหมกปลา Hoo mog plaa kiaw ・・・ 魚のすり身の包み蒸し
・ソーセージ ไส้กรอก Sōsēji
etc マスター風にアレンジしたタイ料理を日替わりで数品ピックアップ!!
☆ビールはシンハービール
タイの代名詞的ビール!!1933年から愛されているプレミアムラガービール!!
★和室のリニューアル
畳のお部屋を和から大正モダンなテーブル席にリニューアルしました。
4名~6名様のお席です・・・ご接待にゆっくりと使っていただけます。
ご利用お待ちしております。
★お盆休み
13日~15日お休みいただきます。
*6~8名様でしたら マスター一人 貸切でやりますのでお電話ください!!!
夏限定企画 『 ハッピーサタデー 』
8月までの毎土曜日は お一人様3500円で マスターおまかせ料理食べ放題です
ご予約お待ちしております 予約頂けるともっと気合が入ります!!
*大人数は前日予約でお願いします