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2019年歓送迎会プラン 飲み込み¥4,800 4月28日まで
4月限定のフリードリンク付きのお得なプランをご用意しました
今回のテーマは、華やかで、カジュアル、女の子受けする?
南フランスの郷土料理を・・・・・・
皆様に楽しんで盛り上がっていただけると思います
4月27日まで限定!! 歓送迎会コース 税込4800円
★★★ 南フランス料理 + 飲み放題付き ★★★
・ピサラディエール ・・・ 玉ねぎとアンチョビのピザ マルセイユのB級グルメ
・ニース風サラダトマト、黒オリーブの実、アンチョビ、ピーマン、そしてゆで卵が定番のサラダ
・ラタテュイユ・・・・花野菜の煮込み
・あさりのワイン蒸し
・カサゴとじゃが芋のハーブグリル
・プーレ・バスク・・・骨付き鶏もも肉のバスク風パプリカ煮込み
・ピラフ・・・鮮魚とハーブの鍋炊きごはん
・デザート
飲み放題メニュー
・生ビール ・ソフトドリンク
・ウイスキー ・ハイボール
・焼酎 ・梅酒 ・グラスワイン 赤・白
お一人様 4,800円 (税込) 4名様より宴会実施日の2日前までに要予約
*仕入の都合によりコース内容は一部変更となることがございます
*飲み放題は120分 15分前オーダーストップとさせていただきます
*お支払いは現金のみとさせていただきます。
*当日のキャンセル・人数変更はお断りしております。
*8名様以上の日曜日のご予約承ります。
スペイン バスク料理フェアー

新年明けましておめでとうございます。
2019年も皆様が楽しいのしし、嬉しいのしし、な笑顔になれるような年でお迎えしたいと思います。
瀬戸はみなさんの元気の素を応援します!!!!!
本年もよろしくお願いします。
“スペイン バスク地方” の料理とワイン楽しんでいただこうと思います。
バスク地方はスペインとフランスにまたがるエリア 美食の街として知られています。
□□□ バスク料理 アラカルト □□□
・ピペラード ・・・ トマト、ピーマン、ニンニクやタマネギをオリーブ油で炒め、エスプレットを加えて煮たもの
・マルミタコ ・・・ ツナとジャガイモを、トマトとパプリカベースのスープで煮込んだ料理
・プルポ・デ・ガジェゴ ・・・ ガリシア風のタコという意味
・クロケータス ・・・ スペイン風コロッケ
・トルティージャ・デ・パタータス ・・・ 具に揚げたジャガイモや刻みタマネギを加えたオムレツ
・フォアグラのタパス ・・・ 炙ったふわふわのフォアグラをバゲットにのせて
□□□ バスク料理 コース □□□
・タパスの盛合せ
・牡蠣とシャンピニオンのアヒージョ
・タラのバスク風ワイン蒸し
・仔羊のカツレツ
・チーズ・・・・スペインのバスク州で生産される 『 イディアサバル 』
お一人様 4,500円 2名様~ 要予約
□□□ スペイン白ワイン □□□
『 アラバコ チャコリーナ チャコリ チャルマン 』
スペイン北部のバスク地方のワイン
微発泡でフレッシュな口当たり。
ブドウ品種 : ソオンダリビ・ズリ、オンダリビ・ヴェルツェ、プティ・マンサン
□□□ サングリア □□□
スペインでおなじみの赤ワインにオレンジなどを入れた果実酒です
たまにはホット赤ワイン おすすめです。.
□□□ チーズ □□□
スペインのバスク州で生産される 『 イディアサバル 』羊の乳を原料とした濃いオレンジ色の表皮を持つセミハード
2次会プラン

□□□ 二次会プラン ボトルワイン飲み放題 □□□
チョイスした3種類のボトルワインからの飲み放題です。
4名様より3種類のワイン・・・・2名様増えるごとにワイン1種類ずつ
増え よりワインが楽しめます。おまかせ前菜 と ちょっとお腹がすいた
人の為に・・・・・おまかせパスタもついてます
時間は120分 4名様以上 お一人様2,980円